Jak mądrze odżywiać się zimą

Wiemy, że to szkodzi naszej figurze, ale wyjście z domu, choćby na spacer, oznacza, że zmarzniemy i złapiemy infekcję.
Tymczasem odpowiednia dieta pomoże nam odzyskać energię oraz dobre samopoczucie, ale również zwiększy odporność, a wiosną nie trzeba będzie zrzucać zbędnych kilogramów.

Zamiast schabowego ryba.
Ryby to źródło pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Tłuste ryby morskie zawierają spore ilości kwasów tłuszczowych z rodziny omega 3. Ryby to także cenne źródło wielu ważnych dla organizmu składników mineralnych, takich jak fosfor, jod, wapń i selen. W rybach znajdziemy także witaminy, w tym witaminę D chroniącej nas przed infekcjami i B wzmacniającej układ odpornościowy.

Zamiast ziemniaków kasza.
Bardzo zdrowe są również kasze, powinnyśmy zrobić dla nich stałe miejsce w menu, zwłaszcza zimą. Kasza, podobnie jak i ryż czy produkty pełnoziarniste, zawiera skrobię, a ta rozgrzewa organizm. Poza tym, kasza dostarcza błonnika, dzięki któremu długo nie odczuwamy głodu, witamin z grupy B i PP oraz minerałów, np. żelaza, magnezu, potasu.